Bioproduktas, MB - Vilnius, Lietuva

Užsisakę ar nusipirkę „Hempus“ kanapių aliejų galite būti tikri, jog jūsų virtuvėje atsidurs šviežiai išspaustas ir gyvas produktas. Jam suteiktas Kulinarinio paveldo fondo sertifikatas, patvirtinantis, jog gamybos technologija atitinka senąsias Lietuvos tradicijas. Kanapių aliejus išgaunamas šalto spaudimo būdu, nenaudojant filtrų, leidžiant nusistovėti – taip išsaugomos maistingos pluoštinių kanapių sėklų medžiagos.

Sodriai tamsios žalios kanapių aliejus pilstomas į specialią aukštos kokybės tarą, atsparią saulės spinduliams. Tai leidžia išsaugoti gaminio šviežumą ir maistingąsias savybes: kanapių aliejus turi 4 kartus daugiau Omega-6 ir Omega-3 rūgščių nei žuvų taukai. Jų tarpusavio santykis 3:1 yra pats tinkamiausias žmogaus organizmui įsisavinti. Ne veltui šis produktas 2014 m. pelnė „Agrobalt“ aukso medalį.

„Hempus“ kanapių aliejus savo gerąsias savybes išlaiko tik mažesnėje nei 70 °C temperatūroje, todėl nėra tinkamas kepti. Juo verta apšlakstyti įvairius kepinius, sriubas, salotas, net pagardinti vaisių sultis. Šio aliejaus skonis primena riešutus arba aksominį pyragą. Rekomenduojame jo suvartoti po 2–3 arbatinius šaukštelius per dieną.

Ar žinojote, kad tarp augalų esti tokių, kurių baltymai labiau nei tik panašūs į mūsų? Taip, būtent pluoštinių kanapių sėklose galima rasti visas 9 žmogui reikalingas amino rūgštis. Šį produktą sudaro apie 50 proc. augalinės kilmės baltymų, todėl jis laikomas pačiu turtingiausiu, natūraliu baltymų šaltiniu vegetarams, veganams ir žaliavalgiams.

Kanapių baltymai greitai įsisavinami žmogaus organizmo, nesukelia virškinimo bėdų dėl puikiai subalansuoto pH. Be to, padeda atstatyti ir padidinti liesą raumenų masę, todėl yra mėgiami sportininkų ir aktyvų laisvalaikį propaguojančių žmonių.

„Hempus“ kanapių baltymai parduodami miltelių pavidalu, todėl juos lengva įmaišyti į glotnučius, sriubas, sultis, košes, padažus, pyragų, blynų tešlas ar ruošiant kitus kepinius. Taip pat – galima naudoti gaminant kokteilius, rekomenduojamus gerti prieš ir po treniruočių.

Lukštentos kanapių sėklos – tikra vitaminų, mineralų, nepakeičiamų Omega-3 ir Omega-6 rūgščių ir baltymų dovana jūsų organizmui. Jos laikomos vienu maistingiausių produktų žemėje, tinka vegetarams, veganams ir žaliavalgiams. Taip pat – nesukelia alergijų, vartojamos žmonių, netoleruojančių laktozės, gliuteno bei cukraus.

Išgaunant šį produktą sėklų branduoliai mechaniniu būdu atskiriami nuo lukštų, tačiau tam nenaudojamachemikalų ar papildomų priedų, nekaitinama aukštesnėje nei 40 °C temperatūroje.

Tai riešutų skonio supermaistas, kurio kreminė struktūra išradingai paskanina bet kurio dienos valgio meniu. Lukštentos kanapių sėklos tikrai nesugadins košių, sriubų ir salotų – priešingai, šis pagardas taps netikėtu, originaliu prieskoniu. Tikime, kad liksite maloniai nustebę, iš šio produkto pasigaminę baltymų ir polinesočiųjų riebalų prisotinto augalinio pieno, užtepėlių, paskaninę granolą ar kepinius.